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Mittwoch 25. Januar 2012 Chili con carne
Heute gab es bei uns Chili con carne. Schön scharf mit frischer Chili. Wegen der Bohnen muß jetzt, trotz Kälte, gelüftet werden...[weiterlesen...]
Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 2.2 - Suppen & Eintöpfe, 2.5 - Fleisch, 2.5.3 - Hackfleisch, 2.8 - Gemüse & Kartoffeln, Rezepte
Sonntag 04. Dezember 2011 Chili
Nachdem das Rezept meiner Erdbeer-Chili-Marmelade so beliebt ist, dachte ich mir, dass etwas Wissenswertes über Chili gut wäre...[weiterlesen...]
Kategorie: 07 - Kräuter & Gewürze, Wissenswert
Sonntag 20. November 2011 Erdbeer-Chili-Konfitüre
Weitere schöne Fotos findet hier!
Kategorie: 04 - Kalte Küche, 05 - Eingemachtes, 4.2 - Soßen, Dips & Aufstriche, 5.4 - Marmeladen & Gelees, Rezepte
Donnerstag 20. Oktober 2011 Hähnchenbrust in Zucchini-Curry-Sahne-Sauce
Heute habe ich ein neues Rezept mit Hähnchenbrust ausprobiert. Meine Familie fand es durch die Bank weg lecker![weiterlesen...]
Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 09 - Länderküche, 1.2 - Hauptspeise, 2.5 - Fleisch, 2.5.4 - Geflügel, 2.7.2 - Reis, Rezepte
Montag 13. Juli 2009 Himbeer-Hotsauce
Mal was anderes mit der leckeren Frucht ausprobiert. Würzig und Scharf zu Gegrilltem! [weiterlesen...]
Kategorie: 01 - Menüpunkte, 05 - Eingemachtes, 1.3 - Beilage, 4.2 - Soßen, Dips & Aufstriche, 4.2.3 - Dips, 5.1 - Chutneys, 5.2 - Deftiges, Rezepte
Dienstag 10. Februar 2009 Paprika-Tomaten-Relish
Wir lieben es, diese Relish auf einem frisch gebackenen Brot mit Frischkäse zu essen !! [weiterlesen...]
Kategorie: 01 - Menüpunkte, 05 - Eingemachtes, 1.2 - Hauptspeise, 1.7 - Frühstück & Brunch, 5.1 - Chutneys, Rezepte
Mittwoch 04. Februar 2009 Chili-Öl
Wow - das Öl ist mit vorsicht zu genießen![weiterlesen...]
Kategorie: 01 - Menüpunkte, 05 - Eingemachtes, 1.2 - Hauptspeise, 5.6 - Essig & Öl, Rezepte