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Donnerstag 15. Juli 2010 Erdbeer-Chili-Konfitüre
Dieses Jahr sind in meinem Gemüsegärtchen die Erdbeeren nicht gewachsen. Zum Glück gibt's im Nachbardorf noch das Erdbeerfeld. Da konnte ich mir genügend Früchte pflücken, um neue Rezepte auszuprobieren...
Freitag 16. April 2010 Wie bekomme ich den Garten frühlingsfit?
Der Winter und der Schnee sind verschwunden und übrig bleiben neben vereinzelten Frühlingsblühern viele kahle, triste Stellen im Garten. Damit sich das schnell ändert, gibt es viel zu tun: Neuer Rasen muss gesät, Blumen, Obst und...[weiterlesen...]
Samstag 10. April 2010 Gemüsegarten neu geplant
Nachdem uns Ende letzten Jahres das Brom- und Himbeerspalier zusammengebrochen ist, mußte dieses Jahr unbeding etwas passieren...[weiterlesen...]
Mittwoch 31. März 2010 Erbsensuppe "gritzegrün"
... eine Erbsensuppe der anderen Art: mit Gemüseerbsen (statt der Hülsenfrüchte), Aufwand fast null, aber superleckeres Ergebnis - und unglaublich grün!
Sonntag 25. Oktober 2009 Warum man Salz ins Kochwasser macht.
Was ihr schon immer wissen wolltet, aber nie zu fragen wagtet...[weiterlesen...]
Freitag 31. Juli 2009 Gegrillte Zucchini
Zu der Abschlußfeier unseres Sohnes brachte eine "eingefleischte Vegetarierin" eine Schüssel voll von diesem Gemüse mit...[weiterlesen...]
Freitag 03. April 2009 Grundstücksgrenze die Dritte
Es ist ja nicht so, dass unser Grundstück zu den Strassenseiten (Eckgrundstück) rigorose Einschnitte erfahren hat, auch unsere Nachbarn an der Seite haben sich nach mehreren Jahren Brachland dazu entschlossen ihren Garten in den...[weiterlesen...]