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Mittwoch 23. November 2011 Himbeer-Schoko-Konfitüre

Ich hatte noch Himbeeren eingefroren. Und da ich meinen Eisschrank abtauen will, muss das ganze Zeug verwertet werden. Der Duft der beim Kochen dieser Marmelade aufsteigt ist ein Traum... [weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 05 - Eingemachtes, 1.7 - Frühstück & Brunch, 5.4 - Marmeladen & Gelees, Rezepte

Mittwoch 20. Januar 2010 Schokolade - Süße Verführung

Schokolade, der Inbegriff des Genusses, ist die beliebteste Süßigkeit der Welt[weiterlesen...]

Kategorie: Rezepte, Wissenswert

Donnerstag 17. Dezember 2009 Mandelsplitter

Weihnachtliche Leckerei ohne Backen.[weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 03 - Backen, 1.6 - Nachmittagskaffee, 10 - Anlässe, 10.3 - Feiertage, 10.4 - Saisonales, 3.3 - Gebäck, 3.3.2 - Weihnachtsgebäck, Rezepte

Donnerstag 17. Dezember 2009 Mini - Knusperhäuschen

Diese kleinen Knusperhäuschen sind super schnell herzustellen und ein nettes kleines Präsent für den Advent oder Weihnachten[weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 03 - Backen, 05 - Eingemachtes, 1.6 - Nachmittagskaffee, 10 - Anlässe, 10.3 - Feiertage, 10.4 - Saisonales, 3.3 - Gebäck, 3.3.2 - Weihnachtsgebäck, 5.3 - Süßes

Donnerstag 12. März 2009 Milchreis mit Schokososse und Birnenkompott

Als mein Sohn gestern Mittag nach Hause kam, war seine erste Frage, was es denn zu essen gäbe. Als ich daraufhin antwortete, das ich noch keine Ahnung habe, machte er den Vorschlag eines süßen Mittagessens...[weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2.1 - Süße Hauptspeisen, 2.7 - Nudeln & Reis, 2.7.2 - Reis, Rezepte

Donnerstag 12. März 2009 Schokoladen-Sirup

Dieses Rezept habe ich beim Stöbern im "Chefkoch" entdeckt. Super-lecker, nicht so süß. [weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 04 - Kalte Küche, 05 - Eingemachtes, 1.5 - Nachtisch & Dessert, 4.2 - Soßen, Dips & Aufstriche, 4.2.2 - Dessertsoßen, 5.3 - Süßes, Rezepte

Samstag 07. Februar 2009 Schokoladen-Fondue

Unser Großer hat sich zu seinem Geburtstag Schokoladen-Fondue gewünscht. Am liebsten mit Schokobrunnen. Nun gut, diesen Wunsch konnte ich ihm nicht erfüllen, denn ich wollte nicht noch ein Gerät in der Küche haben. Ein normaler...[weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 1.5 - Nachtisch & Dessert, 1.5.3 - Süßspeisen, 10 - Anlässe, 10.1 - Party, 10.3 - Feiertage, Rezepte