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Samstag 11. Februar 2012 Nudel-Hackfleisch-Auflauf

Hier mal wieder ein neues Auflaufrezept. Kommentar meiner Tochter: "Das ist der leckerste Auflauf, den ich je gegessen habe..."

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 2.1 - Aufläufe , 2.5 - Fleisch, 2.5.3 - Hackfleisch, 2.7 - Nudeln & Reis, 2.7.1 - Nudeln, 2.7.4 - Überbackenes, Rezepte
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Mittwoch 25. Januar 2012 Chili con carne

Heute gab es bei uns Chili con carne. Schön scharf mit frischer Chili. Wegen der Bohnen muß jetzt, trotz Kälte, gelüftet werden...[weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 2.2 - Suppen & Eintöpfe, 2.5 - Fleisch, 2.5.3 - Hackfleisch, 2.8 - Gemüse & Kartoffeln, Rezepte
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Montag 07. November 2011 Pizzateig

Heute hab' ich nicht viel Zeit zum Kochen. Deswegen ist der Pizzateig schon vorbereitet und eine Portion Tomatensosse aufgetaut. Der Rest geht schnell und bedarf nur ein wenig Phantasie...

Kategorie: 02 - Kochen, 09 - Länderküche, 2.3 - Pizza, Quiche & Co., Rezepte
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Dienstag 25. Oktober 2011 Leberkäse-Gulasch

Leberkäse immer nur zu braten ist auf Dauer auch langweilig. Hier kommt eine leckere Abwechslung...

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 2.5 - Fleisch, 2.5.8 - Sonstiges, Rezepte
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Donnerstag 20. Oktober 2011 Hähnchenbrust in Zucchini-Curry-Sahne-Sauce

Heute habe ich ein neues Rezept mit Hähnchenbrust ausprobiert. Meine Familie fand es durch die Bank weg lecker![weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 09 - Länderküche, 1.2 - Hauptspeise, 2.5 - Fleisch, 2.5.4 - Geflügel, 2.7.2 - Reis, Rezepte
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Donnerstag 06. Oktober 2011 Auberginen-Zucchini-Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf

Die Zucchini sind reif. Die Auberginen sind reif. Die Kartoffeln sind reif. Die Tomaten sind reif. Gute Gelegenheit all das reife Zeug zu mischen...

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 2.1 - Aufläufe , 2.5 - Fleisch, 2.5.3 - Hackfleisch, 2.8 - Gemüse & Kartoffeln, Rezepte
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Donnerstag 29. September 2011 Tomatensoße aus Dosentomaten

Wenn's mal ein wenig schneller gehen soll und trotzdem eine gute Sosse mit bekannten Zutaten auf die Nudeln oder die Pizza soll, ist hier genau das richtige Rezept... [weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 05 - Eingemachtes, 1.2 - Hauptspeise, 1.4 - Schnelle Küche, 2.3 - Pizza, Quiche & Co., 2.7 - Nudeln & Reis, 2.7.3 - Soßen, 4.2 - Soßen, Dips & Aufstriche, 4.2.4 - Soßen
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