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Freitag 22. Januar 2010 Schnittlauch
Schnittlauch, auch Schnitt-Lauch, Graslauch, Binsenlauch, Brislauch, Jakobszwiebel oder Schnittling genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Lauch. Schnittlauch wird weithin als Gewürz gebraucht.[weiterlesen...]
Donnerstag 17. Dezember 2009 Hähnchenkeulen vom Blech
An Hähnchen habe ich mich nie richtig rangetraut, da sie nicht so knusprig wurden, wie ich das wollte. Mit diesem Rezept ist das aber alles kein Problem...[weiterlesen...]
Mittwoch 22. Juli 2009 Wurstsalat
Heute ist es so komisch schwül, das man gar nichts warmes Essen mag. Da kommt so ein deftiger Wurstsalat gerade richtig...![weiterlesen...]
Samstag 21. Februar 2009 Gulasch im Schnellkochtopf
So schnell fertig, dank "moderner" Technik[weiterlesen...]
Montag 16. Februar 2009 Chili con carne
Heute gab es bei uns Chili con carne. Schön scharf mit frischer Chili. Wegen der Bohnen muß jetzt, trotz Kälte, gelüftet werden...[weiterlesen...]
Dienstag 10. Februar 2009 Schneegestöber
Meine Nachbarin freut sich immer, wenn ich das Schneegestöber zu unseren Frühstücken mitbringe. Sie nimmt es Löffelweise zu sich...[weiterlesen...]
Dienstag 10. Februar 2009 Paprika-Tomaten-Relish
Wir lieben es, diese Relish auf einem frisch gebackenen Brot mit Frischkäse zu essen !! [weiterlesen...]