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Mittwoch 07. März 2012 Käseomelett

Hier ein schnelles Rezept, das mit einer Salatbeilage eine vollwertige Mahlzeit ergibt...

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 2.4 - Eier- & Mehlspeisen, 2.4.2 - Deftiges & Delikates, 2.4.3 - Omeletts, Rezepte

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Mittwoch 07. März 2012 Kichererbsensalat

Letztes Jahr in meinem "Sporturlaub" gab es ja bekanntlich sehr gutes Essen. Ein Salat hat es mir hierbei ganz besonders angetan. Endlich habe ich eine Mischung gefunden, die dem in Bad Soden-Salmünster sehr nahe kommt.

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 04 - Kalte Küche, 1.3 - Beilage, 4.1 - Salate & Dressings, 4.1.3 - Gemüsesalate, 4.1.5 - Buffetsalate, Rezepte

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Montag 05. März 2012 Weiße Schafskäsecreme

Ein Knoblauch-Traum auf frisch gebackenem Brot odere Baguette.[weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 04 - Kalte Küche, 1.7 - Frühstück & Brunch, 4.2 - Soßen, Dips & Aufstriche, 4.2.1 - Brotaufstriche, Rezepte

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Montag 05. März 2012 Ajvar-Schafskäse-Paste

Des Töchterlein's Lieblingsaufstrich, den sie selber macht: [weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 04 - Kalte Küche, 1.7 - Frühstück & Brunch, 4.2 - Soßen, Dips & Aufstriche, 4.2.1 - Brotaufstriche, Rezepte

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Montag 05. März 2012 Was ist eigentlich ein Brotaufstrich?

Brotaufstrich ist eigentlich ein beliebter Sammelbegriff für jeden pastösen, beliebig dicken Brotbelag. Es ist ausserdem die amtliche Zwangsbezeichnung für all das, was nicht gesetzlich gezuckerte Marmelade oder Konfitüre ist. Im...[weiterlesen...]

Kategorie: Was Ihr schon immer wissen wolltet, Wissenswert

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Donnerstag 01. März 2012 Nudelauflauf mit Zucchini und Paprika

Hier gibt's wieder mal ein fleischfreies, leckeres Essen...[weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 2.1 - Aufläufe , 2.7 - Nudeln & Reis, 2.7.1 - Nudeln, Rezepte

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Dienstag 28. Februar 2012 Tagliatelle mit Spinatsoße

Heute war mal wieder Fleisch-Freier-Tag. [weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 2.7 - Nudeln & Reis, 2.7.1 - Nudeln, 2.8 - Gemüse & Kartoffeln, Rezepte

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