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Sonntag 18. März 2012 Grüne Sosse
Eigentlich ein traditionelles Essen für Gründonnerstag - aber das Päckchen Kräuter hat mich letzte Woche so angelacht beim Einkaufen, dass ich nicht dran vorbeigehen konnte...[weiterlesen...]
Samstag 17. März 2012 Ofenkartoffeln
Eine super Beilage zu Gegrilltem oder einfach so...[weiterlesen...]
Mittwoch 07. März 2012 Lachs-Béchamel-Kartoffeln
Kartoffeln und Lachsfilet in leicht zitroniger Senfsauce. So fein kann Hausmannskost schmecken!
Mittwoch 07. März 2012 Kartoffeln
Die Kartoffelknolle ist keine Frucht, sondern eine unterirdische Wurzelverdickung. Sie dient der Pflanze als Speicherorgan für die nächste Generation; dann liefert die Knolle Energie für die aus den "Augen" wachsenden...[weiterlesen...]
Freitag 10. Februar 2012 Spitzkohl - Auflauf
Eigentlich bin ich ja ein Schisser, was mir unbekannte Lebensmittel angeht. Jetzt habe ich mich aber doch mal an so einen komischen Kohl rangetraut...
Dienstag 24. Januar 2012 Kartoffelsuppe
Diese Kartoffelsuppe mit Wurst ist eine der Lieblingssuppen unseres Sohnes. Da will ich Euch natürlich dieses Rezept nicht vorenthalten.[weiterlesen...]
Sonntag 08. Januar 2012 Hähnchenkeulen vom Blech
An Hähnchen habe ich mich nie richtig rangetraut, da sie nicht so knusprig wurden, wie ich das wollte. Mit diesem Rezept ist das aber alles kein Problem...[weiterlesen...]