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Dienstag 28. Februar 2012 Marburg im Sommer

Ein Stadtsparziergang bei traumhaften Sommerwetter. Der Sommer kommt bestimmt auch dieses Jahr wieder...!

Kategorie: Foto

Montag 27. Februar 2012 Grüne Bohnen und frische Bohnenkerne

Bohnen - da gibt es im Sommer eine Menge der unterschiedlichsten Sorten auf dem Markt: Am gebräuchlichsten sind wohl die rundlichen Bobbybohnen, die je nach Grösse und Dicke entweder in Stücke gebrochen (Brechbohnen), wenn sie...[weiterlesen...]

Kategorie: Gemüse & Kartoffeln, Wissenswert

Montag 30. Januar 2012 Mediterrane Kräuter

Ob duftendes Basilikum, würziger Rosmarin oder frischer Thymian - in den letzten zwanzig Jahren haben die Kräuter der Mittelmeerküche zunehmend die Herzen der Deutschen erobert. Sie bringen immer einen Hauch von Sommer und Urlaub...

Kategorie: Garten, Kräuter & Gewürze, Wissenswert

Dienstag 10. Januar 2012 Wurstsalat

Heute kommen die Kinder wieder so unterschiedlich nach Hause, da kommt so ein deftiger Wurstsalat gerade richtig...! Den kann man essen, wann man will - er wird nicht kalt![weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 04 - Kalte Küche, 1.2 - Hauptspeise, 4.1 - Salate & Dressings, 4.1.5 - Buffetsalate, Rezepte

Dienstag 08. November 2011 Paprika-Zucchini-Frittata

Praktisch: Alles schmurgelt in einer Pfanne. Und der Geschmack von Thymian und Schafskäse bringt für einen Moment den Sommer zurück!

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 2.4 - Eier- & Mehlspeisen, 2.4.2 - Deftiges & Delikates, 2.8 - Gemüse & Kartoffeln, Rezepte

Dienstag 25. Oktober 2011 Bilder vom Nordseeurlaub

Endlich bin ich dazu gekommen, ein paar schöne Bilder von unserem diesjährigen Nordseeurlaub zusammen zusuchen. Die Nordsee ist ja bei jedem Wetter schön...

Kategorie: Foto

Sonntag 17. Juli 2011 Schweineschnitzel mit grüner Sosse

Saumäßig lecker! Schuld daran sind dreierlei Kräuter in einer cremig kühlen Sosse, die das Schnitzel sommerlich erfrischt.

Kategorie: 0 - ungetestete Rezepte, 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 2.5 - Fleisch, 2.5.2 - Schwein, Rezepte