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Montag 13. Juli 2009 Himbeer-Limes
Nachdem der Erdbeer-Limes der Hammer ist, muss ich dieses göttliche Getränk natürlich auch einmal mit Himbeeren machen. [weiterlesen...]
Montag 29. Juni 2009 Erdbeereis
Letzte Woche gab's beim Feinkosthändler unserer Wahl eine Eismaschine. Seit Jahren liebäugel ich mit so einem Teil und seit diesem Jahr nenne ich sie mein Eigen... Und da immer noch Erdbeeren aus meinem Garten darauf warten...[weiterlesen...]
Freitag 05. Juni 2009 Erdbeerzeit
Nachdem ich die ersten Erdbeeren aus unserem Garten geerntet habe, will ich mehr...[weiterlesen...]
Freitag 05. Juni 2009 Erdbeerfruchtaufstrich mit Kokosmilch
Das Rezept für klassische Erdbeermarmelade kennt jeder. Aber mit dieser Abwandlung bekommt die Marmelade einen wunderbar sahnigen Charakter[weiterlesen...]
Samstag 07. Februar 2009 Schokoladen-Fondue
Unser Großer hat sich zu seinem Geburtstag Schokoladen-Fondue gewünscht. Am liebsten mit Schokobrunnen. Nun gut, diesen Wunsch konnte ich ihm nicht erfüllen, denn ich wollte nicht noch ein Gerät in der Küche haben. Ein normaler...[weiterlesen...]