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Dienstag 29. Juni 2010 Marmelade heißt nicht Marmelade...
Der landläufig benutzte Begriff „Marmelade“ ist lebensmittelrechtlich ausschließlich einer Zubereitung aus Zitrusfrüchten vorbehalten.[weiterlesen...]
Kategorie: 05 - Eingemachtes, 5.4 - Marmeladen & Gelees, Rezepte, Was Ihr schon immer wissen wolltet, Wissenswert
Samstag 26. Juni 2010 Tipps und Tricks zum Konfitürekochen
Jetzt ist Hochphase für's Marmeladenkochen, deswegen möchte ich Euch Tipps und Tricks rund ums Einmachen von Obst nicht vorenthalten.[weiterlesen...]
Kategorie: Was Ihr schon immer wissen wolltet, Wissenswert