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Freitag 18. November 2011 Spitzkohl - Auflauf

Eigentlich bin ich ja ein Schisser, was mir unbekannte Lebensmittel angeht.  Jetzt habe ich mich aber doch mal an so einen komischen Kohl rangetraut...

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 2.1 - Aufläufe , 2.5 - Fleisch, 2.5.3 - Hackfleisch, 2.8 - Gemüse & Kartoffeln, Rezepte

Dienstag 08. November 2011 Paprika-Zucchini-Frittata

Praktisch: Alles schmurgelt in einer Pfanne. Und der Geschmack von Thymian und Schafskäse bringt für einen Moment den Sommer zurück!

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 2.4 - Eier- & Mehlspeisen, 2.4.2 - Deftiges & Delikates, 2.8 - Gemüse & Kartoffeln, Rezepte

Freitag 04. November 2011 Überbackene Hackfleischbrötchen

Heute gab es wieder mal diese Brötchen, denn sie lassen sich wunderbar vorbereiten, und schmecken kalt auch noch super! Gute Lösung, wenn die Kinder unterschiedlich nach Hause kommen.[weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 03 - Backen, 1.2 - Hauptspeise, 1.4 - Schnelle Küche, 10 - Anlässe, 10.1 - Party, 2.5 - Fleisch, 2.5.3 - Hackfleisch, 3.2.2 - Brötchen

Mittwoch 26. Oktober 2011 Uta's Bolognese

Heute gibt es diese Hackfleischsosse versteckt in einer Lasagne. Lecker!

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 2.5 - Fleisch, 2.5.3 - Hackfleisch, 2.7 - Nudeln & Reis, 2.7.3 - Soßen, Rezepte

Dienstag 25. Oktober 2011 Leberkäse-Gulasch

Leberkäse immer nur zu braten ist auf Dauer auch langweilig. Hier kommt eine leckere Abwechslung...

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 2.5 - Fleisch, 2.5.8 - Sonstiges, Rezepte

Mittwoch 12. Oktober 2011 Apfel-Zwiebel-Chutney

Dieses Chutney schmeckt lecker zu hellem Fleisch oder kalten Braten...

Kategorie: 05 - Eingemachtes, 5.1 - Chutneys, Rezepte

Freitag 30. September 2011 Krautsalat

Das Wetter soll dieses Wochenende noch einmal traumhaft schön werden. Wer noch mal grillen möchte, bekommt hier ein leckeres Salatrezept. Schmeckt ganz ausgezeichnet und läßt sich super vorbereiten...[weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 04 - Kalte Küche, 1.3 - Beilage, 4.1 - Salate & Dressings, 4.1.3 - Gemüsesalate, 4.1.5 - Buffetsalate, Rezepte