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Sonntag 20. November 2011 Warum man Salz ins Kochwasser macht.
Was ihr schon immer wissen wolltet, aber nie zu fragen wagtet...[weiterlesen...]
Kategorie: Was Ihr schon immer wissen wolltet, Wissenswert
Mittwoch 02. November 2011 Suppengrün auf Vorrat
Im Moment sind die Zutaten für Suppengrün gerade günstig zu erstehen. Da bietet es sich an, sich Portionspacken in den Eisschrank zu legen...
Kategorie: 05 - Eingemachtes, 5.2 - Deftiges, Rezepte
Sonntag 16. Oktober 2011 Kürbissuppe
Jetzt sind auch noch die Kürbisse reif...!
Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 10 - Anlässe, 10.4 - Saisonales, 2.2 - Suppen & Eintöpfe, 2.8 - Gemüse & Kartoffeln, Rezepte
Mittwoch 31. März 2010 Erbsensuppe "gritzegrün"
... eine Erbsensuppe der anderen Art: mit Gemüseerbsen (statt der Hülsenfrüchte), Aufwand fast null, aber superleckeres Ergebnis - und unglaublich grün!
Kategorie: 00 - Kalorien reduzierte Rezepte, 2.2 - Suppen & Eintöpfe, Rezepte
Donnerstag 06. August 2009 Croutons
Damit die Suppen ein bißchen mehr Biss bekommen, sollte man Croutons verwenden...[weiterlesen...]
Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.3 - Beilage, 2.2 - Suppen & Eintöpfe, Rezepte
Donnerstag 06. August 2009 Zucchini-Creme-Suppe
Eine liebe Nachbarin hat mir Zucchini vorbeigebracht. Hier also noch ein Rezept, um der Zucchini-Schwemme Herr zu werden.[weiterlesen...]
Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.1 - Vorspeisen, 1.1.3 - Vegetarisch, 1.2 - Hauptspeise, 2.2 - Suppen & Eintöpfe, 2.8 - Gemüse & Kartoffeln, Rezepte