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Mittwoch 25. Januar 2012 Schnittlauch
Schnittlauch, auch Schnitt-Lauch, Graslauch, Binsenlauch, Brislauch, Jakobszwiebel oder Schnittling genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Lauch. Schnittlauch wird weithin als Gewürz gebraucht.[weiterlesen...]
Dienstag 24. Januar 2012 Kartoffelsuppe
Diese Kartoffelsuppe mit Wurst ist eine der Lieblingssuppen unseres Sohnes. Da will ich Euch natürlich dieses Rezept nicht vorenthalten.[weiterlesen...]
Dienstag 10. Januar 2012 Wurstsalat
Heute kommen die Kinder wieder so unterschiedlich nach Hause, da kommt so ein deftiger Wurstsalat gerade richtig...! Den kann man essen, wann man will - er wird nicht kalt![weiterlesen...]
Sonntag 08. Januar 2012 Hähnchenkeulen vom Blech
An Hähnchen habe ich mich nie richtig rangetraut, da sie nicht so knusprig wurden, wie ich das wollte. Mit diesem Rezept ist das aber alles kein Problem...[weiterlesen...]
Sonntag 25. Dezember 2011 Gulasch im Schnellkochtopf
Hier ein wunderbares, schnelles Rezept um die Fleischreste vom Fondue lecker zu verarbeiten...[weiterlesen...]
Donnerstag 08. Dezember 2011 Gnocchi-Auflauf
Die Gnocchi waren noch im Kühlschrank, aber der Schimmelkäse für "Gnocchi in Gorgonzolasauce" schon weggefuttert... Hier ein super-leckeres Ersatzrezept!
Dienstag 08. November 2011 Paprika-Zucchini-Frittata
Praktisch: Alles schmurgelt in einer Pfanne. Und der Geschmack von Thymian und Schafskäse bringt für einen Moment den Sommer zurück!