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"Was koch' ich denn heute...?"
Irgendwann am Vormittag stellt sich mir fast jeden Tag diese Frage.
Damit immer ein paar Ideen da sind, gibt es diese Seite.
Die Rezepte sind getestet und für tauglich befunden worden (oder auch nicht, dann steht's aber dabei!). Da aber die Geschmäcker bekanntlich verschieden sind, ist hier alles ohne Gewähr!
Mittwoch 25. Januar 2012 Chili con carne
Heute gab es bei uns Chili con carne. Schön scharf mit frischer Chili. Wegen der Bohnen muß jetzt, trotz Kälte, gelüftet werden...[weiterlesen...]
Sonntag 08. Januar 2012 Hähnchenkeulen vom Blech
An Hähnchen habe ich mich nie richtig rangetraut, da sie nicht so knusprig wurden, wie ich das wollte. Mit diesem Rezept ist das aber alles kein Problem...[weiterlesen...]
Montag 26. Dezember 2011 Putenbrust in Rotweinsosse
Heute war es mal wieder so weit. Der klassische Sonntagsbraten kam auf den Tisch. Und dieser ist nicht nur lecker, sondern geht auch noch relativ schnell und einfach.[weiterlesen...]
Sonntag 25. Dezember 2011 Gulasch im Schnellkochtopf
Hier ein wunderbares, schnelles Rezept um die Fleischreste vom Fondue lecker zu verarbeiten...[weiterlesen...]
Samstag 24. Dezember 2011 Schlemmerfondue
Das Fleisch zum Fondue kann man nicht nur mit Saucen gewürzt genießen, man kann ihm auch schon vorher, durch Marinieren, Geschmack verleihen.[weiterlesen...]
Sonntag 11. Dezember 2011 Schweinefilet mit grünem Pfeffer
Boah ey, war das lecker...[weiterlesen...]
Freitag 04. November 2011 Überbackene Hackfleischbrötchen
Heute gab es wieder mal diese Brötchen, denn sie lassen sich wunderbar vorbereiten, und schmecken kalt auch noch super! Gute Lösung, wenn die Kinder unterschiedlich nach Hause kommen.[weiterlesen...]