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"Was koch' ich denn heute...?"

Irgendwann am Vormittag stellt sich mir fast jeden Tag diese Frage.

Damit immer ein paar Ideen da sind, gibt es diese Seite.

Die Rezepte sind getestet und für tauglich befunden worden (oder auch nicht, dann steht's aber dabei!). Da aber die Geschmäcker bekanntlich verschieden sind, ist hier alles ohne Gewähr!

Dienstag 25. Oktober 2011 Leberkäse-Gulasch

Leberkäse immer nur zu braten ist auf Dauer auch langweilig. Hier kommt eine leckere Abwechslung...[weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 2.5 - Fleisch, 2.5.8 - Sonstiges, Rezepte

Montag 24. Oktober 2011 Nudel-Schinken-Gratin

Dieses Essen schmeckt noch besser, als das allseits bekannte Fix-Gericht ! [weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 2.1 - Aufläufe , 2.7 - Nudeln & Reis, 2.7.1 - Nudeln, 2.7.4 - Überbackenes, Rezepte

Donnerstag 20. Oktober 2011 Hähnchenbrust in Zucchini-Curry-Sahne-Sauce

Heute habe ich ein neues Rezept mit Hähnchenbrust ausprobiert. Meine Familie fand es durch die Bank weg lecker![weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 09 - Länderküche, 1.2 - Hauptspeise, 2.5 - Fleisch, 2.5.4 - Geflügel, 2.7.2 - Reis, Rezepte

Sonntag 16. Oktober 2011 Kürbissuppe

Jetzt sind auch noch die Kürbisse reif...![weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 10 - Anlässe, 10.4 - Saisonales, 2.2 - Suppen & Eintöpfe, 2.8 - Gemüse & Kartoffeln, Rezepte

Donnerstag 06. Oktober 2011 Auberginen-Zucchini-Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf

Die Zucchini sind reif. Die Auberginen sind reif. Die Kartoffeln sind reif. Die Tomaten sind reif. Gute Gelegenheit all das reife Zeug zu mischen...[weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 2.1 - Aufläufe , 2.5 - Fleisch, 2.5.3 - Hackfleisch, 2.8 - Gemüse & Kartoffeln, Rezepte

Dienstag 04. Oktober 2011 Käse-Sahne-Geschnetzeltes

Hier gibt's ein Fleischrezept mit einer garantiert "kalorienarmen" Sosse. Wenigstens sind beim Zubereiten keine von diesen ominösen Kalorientierchen über meine Küche hergefallen...[weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 2.5 - Fleisch, 2.5.2 - Schwein, Rezepte

Donnerstag 29. September 2011 Tomatensoße aus Dosentomaten

Wenn's mal ein wenig schneller gehen soll und trotzdem eine gute Sosse mit bekannten Zutaten auf die Nudeln oder die Pizza soll, ist hier genau das richtige Rezept... [weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 05 - Eingemachtes, 1.2 - Hauptspeise, 1.4 - Schnelle Küche, 2.3 - Pizza, Quiche & Co., 2.7 - Nudeln & Reis, 2.7.3 - Soßen, 4.2 - Soßen, Dips & Aufstriche, 4.2.4 - Soßen