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31.07.2009 20:08 Alter: 3 Jahre
Gegrillte Zucchini
Zu der Abschlußfeier unseres Sohnes brachte eine "eingefleischte Vegetarierin" eine Schüssel voll von diesem Gemüse mit...
Zutaten:
2 | Stück | Zucchini | |
Olivenöl | |||
Salz | |||
Pfeffer | |||
Knoblauch | |||
Chilipulver |
Zubereitung:
Die Zucchini waschen und die Enden abschneiden. In Scheiben schneiden.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zucchinischeiben portionsweise von beiden Seiten anbraten. Beidseitig würzen und aus der Pfanne nehmen.
Fazit:
Eine wunderbare Beilage zum Grillen die kalt fantastisch schmeckt.
Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.1 - Vorspeisen, 1.3 - Beilage, 10 - Anlässe, 10.2 - Grillen, 2.8 - Gemüse & Kartoffeln, Rezepte
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