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20.04.2009 18:20 Alter: 3 Jahre

Grüne Sosse

Wohin mit den ganzen hartgekochten Eiern? Eigentlich ein traditionelles Essen für Gründonnerstag - da hatten wir aber noch keine Ostereier. Deswegen gab es diesen Vitaminschock am Ostersonntag

Zutaten:

1
Packung
Grüne Sosse
1
Stück
Zwiebel
1
Stück
saure Gurke
4
Stück
Eier
hart gekocht
1
Becher
Schmand
1
Becher
Joghurt
 
 
Mayonaise
etwas
 
Gurkenwasser
 
Salz
Pfeffer

 

Zubereitung:

Alle Zutaten in die Küchenmaschine mit Messer-Einsatz geben und fein pürieren.

Dazu gab's Pellkartoffeln und noch mehr Eier.

Fazit:

Leckerer Vitaminschock!

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