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13.07.2009 20:01 Alter: 3 Jahre
Himbeer-Limes
Nachdem der Erdbeer-Limes der Hammer ist, muss ich dieses göttliche Getränk natürlich auch einmal mit Himbeeren machen.
Zutaten:
500 | gr | Himbeeren | |
200 | ml | Wasser | |
200 | gr | Zucker | |
100 | ml | Zitronensaft | frisch gepreßt |
200 | ml | Wodka |
Zubereitung:
Zucker und Wasser kochen, bis die Flüssigkeit klar ist. Die durch ein Sieb passierten Himbeeren mit Wodka, Himbeergeist, Zitronensaft und dem mittlerweile abgekühlten Zuckerwasser mischen.
Alles in eine oder zwei Flaschen füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Fazit:
Ganz ehrlich schmeckt mir der Erdbeerlimes besser! Er schmeckt einfach süßer...
Himbeerlimes schmeckt aber bestimmt in süßem Kopfwehsekt super-lecker!
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