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05.02.2009 19:42 Alter: 3 Jahre

Limo-Kuchen

Ein wunderbar klebriger Rührkuchen, der für den Kindergeburtstag mit eingefärbtem Zuckerguss glasiert und verziert werden kann.

3 Tassen Mehl
2 Tassen Zucker
1 Tasse   Öl
1 Tasse   Limo
4             Eier
1 Prise    Salz
1 Pck       Backpulver
1 Pck       Vanillinzucker

Alles in eine Schüssel geben und gut verrühren. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und bei 180° C 20-25 Minuten backen

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