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Donnerstag 16. Juni 2011 Erdbeerlimes
Endlich ist es wieder soweit. Erdbeerzeit. Marmelade ist noch genug da. Aber dieses göttliche Getränk darf man sich nicht entgehen lassen. Ein Traum in Sekt aber auch pur mit Eiswürfeln nicht zu verachten.[weiterlesen...]
Dienstag 10. Mai 2011 Erdbeer-Tiramisu
Die Erdbeerzeit beginnt! Damit Ihr gewappnet seid, hier ein Rezept, dass ich letztes Wochenende auf eine Grillfeier mitgebracht habe - das Lob war gross!
Montag 13. Juli 2009 Himbeer-Limes
Nachdem der Erdbeer-Limes der Hammer ist, muss ich dieses göttliche Getränk natürlich auch einmal mit Himbeeren machen. [weiterlesen...]
Montag 29. Juni 2009 Erdbeereis
Letzte Woche gab's beim Feinkosthändler unserer Wahl eine Eismaschine. Seit Jahren liebäugel ich mit so einem Teil und seit diesem Jahr nenne ich sie mein Eigen... Und da immer noch Erdbeeren aus meinem Garten darauf warten...[weiterlesen...]
Freitag 05. Juni 2009 Erdbeerzeit
Nachdem ich die ersten Erdbeeren aus unserem Garten geerntet habe, will ich mehr...[weiterlesen...]
Freitag 05. Juni 2009 Erdbeerfruchtaufstrich mit Kokosmilch
Das Rezept für klassische Erdbeermarmelade kennt jeder. Aber mit dieser Abwandlung bekommt die Marmelade einen wunderbar sahnigen Charakter[weiterlesen...]