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Sonntag 18. März 2012 Grüne Sosse

Eigentlich ein traditionelles Essen für Gründonnerstag - aber das Päckchen Kräuter hat mich letzte Woche so angelacht beim Einkaufen, dass ich nicht dran vorbeigehen konnte...[weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 04 - Kalte Küche, 1.2 - Hauptspeise, 10 - Anlässe, 10.3 - Feiertage, 10.4 - Saisonales, 4.2 - Soßen, Dips & Aufstriche, 4.2.4 - Soßen, Rezepte

Sonntag 18. März 2012 Kräuter für die Frankfurter Grüne Sosse

Nationalspeise in Frankfurt. [weiterlesen...]

Kategorie: Kräuter & Gewürze, Wissenswert

Montag 05. März 2012 Angemachter Camenbert

Heute Abend wollen wir Nachbarinnen einen Geburtstag feiern. Jeder bring Dips mit. Hoffentlich denkt auch einer an Baguette. Hier mein Lieblings-Aufstrich:[weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 04 - Kalte Küche, 1.7 - Frühstück & Brunch, 4.2 - Soßen, Dips & Aufstriche, 4.2.1 - Brotaufstriche, Rezepte

Mittwoch 25. Januar 2012 Schnittlauch

Schnittlauch, auch Schnitt-Lauch, Graslauch, Binsenlauch, Brislauch, Jakobszwiebel oder Schnittling genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Lauch. Schnittlauch wird weithin als Gewürz gebraucht.[weiterlesen...]

Kategorie: Kräuter & Gewürze, Rezepte, Wissenswert

Freitag 09. September 2011 Kräuter-Schmand-Pasta

Hört sich lecker an. Klar, sonst hätte ich es auch nicht aufgenommen...Aber Nudeln sind immer gut und Zucchini gibt's auch grad reichlich!

Kategorie: 0 - ungetestete Rezepte, 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 2.7 - Nudeln & Reis, 2.7.1 - Nudeln, 2.8 - Gemüse & Kartoffeln, Rezepte

Sonntag 17. Juli 2011 Schweineschnitzel mit grüner Sosse

Saumäßig lecker! Schuld daran sind dreierlei Kräuter in einer cremig kühlen Sosse, die das Schnitzel sommerlich erfrischt.

Kategorie: 0 - ungetestete Rezepte, 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 2.5 - Fleisch, 2.5.2 - Schwein, Rezepte

Dienstag 26. April 2011 Eiersalat

Wohin mit den ganzen hartgekochten Eier, die zu Ostern im Garten versteckt wurden und was ein Glück alle wieder gefunden wurden? Ganz klar - Eiersalat!

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 04 - Kalte Küche, 1.2 - Hauptspeise, 1.4 - Schnelle Küche, 10 - Anlässe, 10.4 - Saisonales, Rezepte