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Montag 26. Dezember 2011 Putenbrust in Rotweinsosse

Heute war es mal wieder so weit. Der klassische Sonntagsbraten kam auf den Tisch. Und dieser ist nicht nur lecker, sondern geht auch noch relativ schnell und einfach.[weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 2.5 - Fleisch, 2.5.4 - Geflügel, 2.5.7 - Braten, Rezepte

Sonntag 25. Dezember 2011 Gulasch im Schnellkochtopf

Hier ein wunderbares, schnelles Rezept um die Fleischreste vom Fondue lecker zu verarbeiten...[weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 2.2 - Suppen & Eintöpfe, 2.5 - Fleisch, 2.5.1 - Rind, 2.5.2 - Schwein, Rezepte

Montag 07. November 2011 Pizzateig

Heute hab' ich nicht viel Zeit zum Kochen. Deswegen ist der Pizzateig schon vorbereitet und eine Portion Tomatensosse aufgetaut. Der Rest geht schnell und bedarf nur ein wenig Phantasie...

Kategorie: 02 - Kochen, 09 - Länderküche, 2.3 - Pizza, Quiche & Co., Rezepte

Donnerstag 29. September 2011 Tomatensoße aus Dosentomaten

Wenn's mal ein wenig schneller gehen soll und trotzdem eine gute Sosse mit bekannten Zutaten auf die Nudeln oder die Pizza soll, ist hier genau das richtige Rezept... [weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 05 - Eingemachtes, 1.2 - Hauptspeise, 1.4 - Schnelle Küche, 2.3 - Pizza, Quiche & Co., 2.7 - Nudeln & Reis, 2.7.3 - Soßen, 4.2 - Soßen, Dips & Aufstriche, 4.2.4 - Soßen

Freitag 25. März 2011 Lachs im Kartoffelbett

Dieses simple und schnelle Fischrezept schmeckt nicht nur mit Lachs, sondern auch grandios mit Kabeljau oder Zander.

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 2.6 - Fisch, 2.8 - Gemüse & Kartoffeln, Rezepte

Donnerstag 03. März 2011 Gurkensalat

Hier mal ein Salatrezept, welches schnell geht, lecker schmeckt und vielleicht noch das ein oder andere Vitamin enthält...

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 04 - Kalte Küche, 1.3 - Beilage, 4.1 - Salate & Dressings, Rezepte

Sonntag 27. Februar 2011 Puddingteilchen auf Blätterteig

Die Schwiegermutter hat sich spontan eingeladen und nichts zum Kaffee im Haus? Mit diesen 5 vor 12 Teilchen ist man schnell auf der sicheren Seite...

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 03 - Backen, 1.6 - Nachmittagskaffee, 3.3 - Gebäck, Rezepte