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Mein häufigster Aufenthaltsort
Seit dem ich Familie habe, verbringe ich gezwungener Maßen relativ viel Zeit in meiner Küche.
Am Anfang wiederwillig, mein Ex konnte super kochen, mittlerweile richtig gerne. Nun ja, nicht jeden Tag! Aber immer wieder.
In dieser Rubrik möchten ich Euch Rezepte vorstellen, die bei uns immer wieder gut ankommen. Sie sind also getestet und für tauglich befunden worden. Da aber die Geschmäcker bekanntlich verschieden sind, ist hier alles ohne Gewähr!
Montag 05. April 2010 Sesamfisch auf Spinatbett
Fisch auf Spinatbett hat superwenige Kalorien, macht aber wenig Arbeit und die meisten glücklich (jedenfalls hat's bei meinem Mann und meinen Kursteilnehmern geklappt ;-) Für Fisch- und Spinatfans ein Muss![weiterlesen...]
Montag 05. April 2010 Senffisch auf Lauch
Fisch macht - bei der richtigen Zubereitung - wenig Arbeit, hat wenige Kalorien und schmeckt lecker. Hier ein Lieblingsrezept meiner Kursteilnehmer ... [weiterlesen...]
Mittwoch 31. März 2010 Erbsensuppe "gritzegrün"
... eine Erbsensuppe der anderen Art: mit Gemüseerbsen (statt der Hülsenfrüchte), Aufwand fast null, aber superleckeres Ergebnis - und unglaublich grün![weiterlesen...]
Mittwoch 17. März 2010 Rindfleischsuppe
Hier ist ein Suppenrezept, dass einem bei kaltem Wetter die Seele wärmt...[weiterlesen...]
Montag 08. März 2010 Putenbrust in Rotweinsosse
Am Sonntag war es mal wieder so weit. Der klassische Sonntagsbraten kam auf den Tisch. Und dieser ist nicht nur lecker sondern geht auch noch relativ schnell und einfach.[weiterlesen...]
Dienstag 23. Februar 2010 Satè Spießchen mit Erdnußsoße
Mir war danach mal wieder asiatisch zu kochen. Und diese Spießchen lassen sich so wunderbar knabbern...[weiterlesen...]
Sonntag 21. Februar 2010 Leberkäse-Nudel-Pfanne
Leberkäse ist ein guter und günstiger Sattmacher. Aber immer nur gebraten ist auf Dauer langweilig. Deswegen gigt es hier ein Rezept was mal wieder ein bisschen Pfiff auf den Tisch bringt...[weiterlesen...]