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"Was koch' ich denn heute...?"

Irgendwann am Vormittag stellt sich mir fast jeden Tag diese Frage.

Damit immer ein paar Ideen da sind, gibt es diese Seite.

Die Rezepte sind getestet und für tauglich befunden worden (oder auch nicht, dann steht's aber dabei!). Da aber die Geschmäcker bekanntlich verschieden sind, ist hier alles ohne Gewähr!

Mittwoch 25. Januar 2012 Chili con carne

Heute gab es bei uns Chili con carne. Schön scharf mit frischer Chili. Wegen der Bohnen muß jetzt, trotz Kälte, gelüftet werden...[weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 2.2 - Suppen & Eintöpfe, 2.5 - Fleisch, 2.5.3 - Hackfleisch, 2.8 - Gemüse & Kartoffeln, Rezepte

Dienstag 24. Januar 2012 Kartoffelsuppe

Diese Kartoffelsuppe mit Wurst ist eine der Lieblingssuppen unseres Sohnes. Da will ich Euch natürlich dieses Rezept nicht vorenthalten.[weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 2.2 - Suppen & Eintöpfe, 2.8 - Gemüse & Kartoffeln, Rezepte

Sonntag 25. Dezember 2011 Gulasch im Schnellkochtopf

Hier ein wunderbares, schnelles Rezept um die Fleischreste vom Fondue lecker zu verarbeiten...[weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 2.2 - Suppen & Eintöpfe, 2.5 - Fleisch, 2.5.1 - Rind, 2.5.2 - Schwein, Rezepte

Freitag 02. Dezember 2011 Rindfleischsuppe

Hier ist ein Suppenrezept, dass einem bei kaltem Wetter die Seele wärmt...[weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 1.1 - Vorspeisen, 1.2 - Hauptspeise, 2.2 - Suppen & Eintöpfe, Rezepte

Sonntag 16. Oktober 2011 Kürbissuppe

Jetzt sind auch noch die Kürbisse reif...![weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.2 - Hauptspeise, 10 - Anlässe, 10.4 - Saisonales, 2.2 - Suppen & Eintöpfe, 2.8 - Gemüse & Kartoffeln, Rezepte

Mittwoch 31. März 2010 Erbsensuppe "gritzegrün"

... eine Erbsensuppe der anderen Art: mit Gemüseerbsen (statt der Hülsenfrüchte), Aufwand fast null, aber superleckeres Ergebnis - und unglaublich grün![weiterlesen...]

Kategorie: 00 - Kalorien reduzierte Rezepte, 2.2 - Suppen & Eintöpfe, Rezepte

Donnerstag 06. August 2009 Croutons

Damit die Suppen ein bißchen mehr Biss bekommen, sollte man Croutons verwenden...[weiterlesen...]

Kategorie: 01 - Menüpunkte, 02 - Kochen, 1.3 - Beilage, 2.2 - Suppen & Eintöpfe, Rezepte