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Mein häufigster Aufenthaltsort
Seit dem ich Familie habe, verbringe ich gezwungener Maßen relativ viel Zeit in meiner Küche.
Am Anfang wiederwillig, mein Ex konnte super kochen, mittlerweile richtig gerne. Nun ja, nicht jeden Tag! Aber immer wieder.
In dieser Rubrik möchten ich Euch Rezepte vorstellen, die bei uns immer wieder gut ankommen. Sie sind also getestet und für tauglich befunden worden. Da aber die Geschmäcker bekanntlich verschieden sind, ist hier alles ohne Gewähr!
Dienstag 27. Oktober 2009 Salsa Verde - Petersilienpaste
Meine Nachbarin ertrinkt in Petersilie. Hier ein Rezept für eine leckere Petersilienpaste. Denn man kann auch etwas anderes mit diesem Kraut machen, als es einzufrieren.[weiterlesen...]
Sonntag 25. Oktober 2009 Rosenkohl
Ich muss ehrlich gestehen, dass mir Rosenkohl bei meiner Mutter nie geschmeckt hat. Den finde ich richtig lecker! So langsam erscheint er auch wieder auf den Märkten - traut Euch![weiterlesen...]
Mittwoch 21. Oktober 2009 Bratkartoffeln
Das meiner Meinung nach leckerste Rezept für Bratkartoffeln. Schmeckt super zu Leberkäse und Gurkensalat...[weiterlesen...]
Donnerstag 06. August 2009 Croutons
Damit die Suppen ein bißchen mehr Biss bekommen, sollte man Croutons verwenden...[weiterlesen...]
Freitag 31. Juli 2009 Gegrillte Zucchini
Zu der Abschlußfeier unseres Sohnes brachte eine "eingefleischte Vegetarierin" eine Schüssel voll von diesem Gemüse mit...[weiterlesen...]
Montag 13. Juli 2009 Himbeer-Hotsauce
Mal was anderes mit der leckeren Frucht ausprobiert. Würzig und Scharf zu Gegrilltem! [weiterlesen...]
Montag 13. Juli 2009 Himbeer-Essig
Es sieht wunderschön aus, wenn die Sonne durch die auf der Fensterbank stehende Essigflasche scheint. [weiterlesen...]