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"Was koch' ich denn heute...?"
Irgendwann am Vormittag stellt sich mir fast jeden Tag diese Frage.
Damit immer ein paar Ideen da sind, gibt es diese Seite.
Die Rezepte sind getestet und für tauglich befunden worden (oder auch nicht, dann steht's aber dabei!). Da aber die Geschmäcker bekanntlich verschieden sind, ist hier alles ohne Gewähr!
Mittwoch 02. November 2011 Birnenkompott
...Jetzt habe ich auch noch einen Eimer Birnen bekommen...! Tja, heute werde ich wohl Kompott machen. Der nächste Milchreis kommt bestimmt![weiterlesen...]
Freitag 09. September 2011 Überbackene Beerenfrüchte
Als Dessert angegeben. Aber bestimmt auch an einem Nachmittag zum Kaffee nicht zu verachten...[weiterlesen...]
Dienstag 10. Mai 2011 Erdbeer-Tiramisu
Die Erdbeerzeit beginnt! Damit Ihr gewappnet seid, hier ein Rezept, dass ich letztes Wochenende auf eine Grillfeier mitgebracht habe - das Lob war gross![weiterlesen...]
Montag 29. Juni 2009 Erdbeereis
Letzte Woche gab's beim Feinkosthändler unserer Wahl eine Eismaschine. Seit Jahren liebäugel ich mit so einem Teil und seit diesem Jahr nenne ich sie mein Eigen... Und da immer noch Erdbeeren aus meinem Garten darauf warten verarbeitet zu werden, habe ich mal ein Erdbeereis ausprobiert.[weiterlesen...]
Donnerstag 12. März 2009 Schokoladen-Sirup
Dieses Rezept habe ich beim Stöbern im "Chefkoch" entdeckt. Super-lecker, nicht so süß. [weiterlesen...]
Samstag 07. Februar 2009 Schokoladen-Fondue
Unser Großer hat sich zu seinem Geburtstag Schokoladen-Fondue gewünscht. Am liebsten mit Schokobrunnen. Nun gut, diesen Wunsch konnte ich ihm nicht erfüllen, denn ich wollte nicht noch ein Gerät in der Küche haben. Ein normaler Topf tuts aber auch.[weiterlesen...]